Weißburgunder Sekt brut Müller-Catoir

Weissburgunder Sekt
brut
Müller-Catoir
Dieser Wein ist vegan. Dieser Wein wurde aus Trauben gekeltert, welche aus kontrolliert biologischem Anbau stammen (EU-Bio-Siegel). Dieser Wein wurde ausschließlich aus handverlesenen Trauben gekeltert.

Produktbeschreibung

Charakter

Der Weissburgunder Brut begeistert mit einem Bouquet von reifen Äpfeln (Cox Orange, Goldparmäne) und subtilen Brioche-Noten. Sein saftig-eleganter, cremiger Körper beeindruckt durch einen anhaltenden Abgang und eine fein ausbalancierte Struktur.

Die Grundweine für unsere traditionellen Sekte stammen aus Vorlesen frischer, gesunder Trauben in unseren Haardter Weinbergen. Einer sehr schonenden Saftgewinnung mittels Ganztraubenpressung folgt die kühle Vergärung. Die zweite Gärung geschieht mit Hilfe der traditionellen Champagnermethode. Die sich anschließende Reifezeit auf dem Flaschenhefelager beträgt mindestens 18 Monate.

Flaschengröße

Flaschen
750 ml

Artikelnummer

0012

Preis pro Flasche

(Preis je Liter: 23,73 €)
17,80 €
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Bouquet

Duft nach reifen Äpfeln, feine Balance

Expertise zu diesem Wein

Weinberg
Region: Pfalz
Boden: Müller-Catoir, Haardtsandstein, Letten, Kieselstein, Löss
Reben: 17-22 Jahre
Ertrag: 55 hl/ha
A.P.-Nr.
51740794223
Barcode
Flasche: 4260113870198
Verpackung: 4260113879955
Qualität
Hersteller
Dieser Wein ist vegan und wurde ausschließlich aus handverlesenen Trauben gekeltert, welche aus kontrolliert biologischem Anbau stammen (EU-Bio-Siegel).
Dieser Wein ist vegan. Dieser Wein wurde aus Trauben gekeltert, welche aus kontrolliert biologischem Anbau stammen (EU-Bio-Siegel). Dieser Wein wurde ausschließlich aus handverlesenen Trauben gekeltert.
Klassifikation
VDP.Gutssekt
Güteklasse
Sekt b.A.
Analytische Daten
Alkohol: 12.5 % vol.
Säure: 8.1 g/l
Restsüße: 4.2 g/l
Enthält Sulfite
Ausbau
Traditionelle Flaschengärung
Ausbau Zusatz
36 Monate Hefelager
Ernte
Selektive Handlese
Trinkempfehlung
Jetzt bis 2025
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