Bernsteinfarben mit goldenen Reflexen präsentiert sich dieser Kult Wein mit einer Vielfalt an Nuancen von Honig, Holz und nussigen Aromen wie der Duft nach Mandeln und Krokant. Auch am Gaumen ist die Trockenbeerenauslese geprägt von süßen Noten wie Honig und Lindenblüten und auch von einer belebenden Säure, die an Früchte wie Zitrone und Grapefruit erinnert. Eine gelungene Überraschung im Mund, denn die Fruchtsüße wirkt umso frischer durch die feine Säure. Durch feine reifere Noten wird ein wunderbares geschmackliches Gleichgewicht erzeugt, das alle Geschmacksknospen begeistert.
2007: Robert Parker: 95/100 | Wein-Plus: 95+/100 | Meiningers Deutscher Pinot-Preis 2021: 1. Platz in der Kategorie IX - restsüß & edelsüß (95/100)
Edelsüßes Vergnügen mit nussigen und feinfruchtigen Aromen
