Auszeichnungen
James Suckling: 94/100 Punkte
2013: bonvinitas: 96/100 Punkte, Verkostungssieger "Beste Weiß- und Grauburgunder"
Charakter
Charakterköpfe brauchen eben Zeit. Ähnlich wie sein Partner, der Grauburgunder aus der Lage Herrenletten, spricht dieser Weissburgunder erst beim 2. Glas mit Ihnen. Tropische Früchte von reifer Ananas und Banane. Frische Walnüsse und ein Hauch von Marzipan. Voll und rund im Geschmack. Herb und kräutrig mit einem sehr langem Abgang. Ein kräftiger Weissburgunder als Essensbegleiter zu Kalbfleisch, Poularden oder Jakobsmuscheln. Dazu eine helle Sauce mit Sahne, Weißburgunder und Kräutern verfeinert.
Charakterköpfe brauchen eben Zeit. Ähnlich wie sein Partner, der Grauburgunder aus der Lage Herrenletten, spricht dieser Weissburgunder erst beim 2. Glas mit Ihnen. Tropische Früchte von reifer Ananas und Banane. Frische Walnüsse und ein Hauch von Marzipan. Voll und rund im Geschmack. Herb und kräutrig mit einem sehr langem Abgang. Ein kräftiger Weissburgunder als Essensbegleiter zu Kalbfleisch, Poularden oder Jakobsmuscheln. Dazu eine helle Sauce mit Sahne, Weißburgunder und Kräutern verfeinert.
