Schatzkammeredition mit sechs gereiften edelsüßen Rieslanern (je 1 Flasche/Sorte)
Konzentrierte grüne und kräutrige Aromen von Eukalyptus und frischen Heukräutern zeichnen das Bouquet der Rieslaner Auslese aus, deren saftig schmelziger Körper mit feiner Mineraliät im Abgang lange nachklingt.
2021: James Suckling: 96/100 "Die erstaunliche Nase von exotischen Früchten dieser Auslese, die Alphonso-Mango dominiert, aber es gibt auch viel Thai-Basilikum. Atemberaubende Konzentration und Lebendigkeit am mittelkräftigen und sehr fokussierten Gaumen. Ausgezeichnetes Alterungspotential, aber wer kann dieser Schönheit jetzt widerstehen? Makelloses Finish."
Konzentrierte grüne und kräutrige Aromen von Eukalyptus und frischen Heukräutern zeichnen das Bouquet der Rieslaner Auslese aus, deren saftig schmelziger Körper mit feiner Mineraliät im Abgang lange nachklingt.
2020: James Suckling: 95/100 "In der Nase ein Hauch von Botrytis, aber deutlich exotischere Frucht, insbesondere Papaya. Auch Eukalyptus. Große Kraft und strukturelle Komplexität am vollmundigen Gaumen, die Süße für diese Kategorie sehr dezent. Herrliche Limetten-Zesten-Frische am Ende. Trinken oder halten."
Konzentrierte grüne und kräutrige Aromen von Eukalyptus und frischen Heukräutern zeichnen das Bouquet der Rieslaner Auslese aus, deren saftig schmelziger Körper mit feiner Mineraliät im Abgang lange nachklingt.
2018: James Suckling: 94/100 Punkte "Die vollhängenden Zweige tropischer Obstbäume waren hier großzügig, bieten sie doch reife Mangos, Aprikosen, Jackfrüchte, Litschis, Papaya und gebackene Bananen. Süß und sehr fett mit einer enormen Tiefe und Viskosität. Die tropische Frucht verwandelt sich im Abgang in Karamell und klebrigen Toffee-Pudding." | Robert Parker: 91/100 Punkte "Die 2018 Rieslaner Herzog Auslese bietet ein intensives, klares, reifes und konzentriertes Bouquet. Süß und üppig, aber auch pikant am Gaumen. Dies ist ein gut strukturierter, üppiger und saftiger Wein mit Ananasaromen und anregender Vitalität. Der Wein hat Griffigkeit und Spannung, welche die enorme Süße aus den 150 Gramm Restzucker ausgleichen." | RESTAURANT WINE® Ausgaben #190-193: 4/5 Sterne "Ein reifer, aromatischer Rieslaner von guter Qualität. Er hat einen blumigen, fruchtigen, würzigen Charakter (Rosenblatt, weißer Pfeffer, Limette, Honig, Pfirsich, Salbei), mittlerer Körper, und einen mittellangen Abgang. Noch jung; entwickelt sich mit zunehmendem Alter. Organisch. [2024-2030]"
Konzentrierte grüne und kräutrige Aromen von Eukalyptus und frischen Heukräutern zeichnen das Bouquet der Rieslaner Auslese aus, deren saftig schmelziger Körper mit feiner Mineraliät im Abgang lange nachklingt.
2017: James Suckling: 98/100 | restaurantwine (Ronn Wiegand): 5/5 Sterne - "Außergewöhnliche Rieslaner Auslese: Dieser Wein ist aromatisch, intensiv würzig und besitzt atemberaubende Aromen / Aromen von Pfirsich, Honig, Limette, Rosenblättern und Holunderblüten, ein ausgezeichnetes Gleichgewicht und einen knackigen, anhaltenden Abgang. Erstklassig! braucht Reifung." | EDEL-Cup 2022 Deutschland: 95/100 Punkte | Weinbegleitung beim Supperclub 2023.1 zu "Weiße Schokolade | Passionsfrucht | Ananas" | Weinbegleitung beim Rheingau Gourmet Festival 2023 (Sascha Kemmerer)
Im Duft ist die Beerenauslese vom Rieslaner eine feine Gratwanderung zwischen frischen und getrockneten Kräutern, ihre vibrierende Fruchtsüße am Gaumen prägt den feinen, mineralischen und langen Abgang.
2015: Rheingau Gourmet & Wein Festival 2018: Weinbegleitung zum Dinner mit Andreas Döllerer (Salzburg, Österreich) , 26.02.2018, 19:30 | Robert Parker: 91/100 | Gault Millau: 95/100 | Wein-Plus: 93/100
Im Duft ist die Beerenauslese vom Rieslaner eine feine Gratwanderung zwischen frischen und getrockneten Kräutern, ihre vibrierende Fruchtsüße am Gaumen prägt den feinen, mineralischen und langen Abgang.
2018: James Suckling: 95/100 Punkte "Solch eine Reichhaltigkeit und eine Reife mit sehr sauberen Früchten hier; das eine Fülle von Mango- und superreifer-Pfirsich-Aromen sowie einen kreidigen Schliff. Der Gaumen hat sehr reichhaltige Aprikosen, getrocknete Pfirsiche und Mangos in so sauberem Stil. Sehr, sehr reichhaltig, süß und sauber. Aus biologisch angebauten Trauben. In den nächsten zehn oder mehr Jahren trinken." | Robert Parker: 92/100 Punkte "Mit einem Mostgewicht von 160° Oechsle und ca. 50% Botrytis-Beeren geerntet, ist die 2018 Herzog Rieslaner Beerenauslese rein, fein und flintig in der würzigen, pfeffrigen Ananasnase. Salzig, pikant und griffig am Gaumen. Ein ausgezeichneter Rieslaner, der von der frühen Konzentration der Trauben profitiert, welche ihm pikante Würze, Spannung sowie einen langen und konzentrierten Abgang verleihen." | RESTAURANT WINE® Ausgaben #190-193: 4+/5 Sterne "Großartig! Die BA ist sehr fein: geschmeidig, reichhaltig (gebackene Birne, Pfirsich, Ananas, Honig, Geißblatt, Rosenblatt), gut ausbalanciert und sehr lang im Abgang. Verdient mindestens 5 Jahre weitere Reifung. Bio. [2026-2040]"
