Letzte Arbeiten vor der Lese — Weingut Müller-Catoir

Nach einem regnerischen Jahr führen wir gerade die letzten Arbeiten in den Weinbergen durch, bevor es in wenigen Wochen losgeht mit der Lese. Gerade jetzt ist es wichtig nochmals Trauben zu halbieren und den Ertrag zu reduzieren, um die Qualität, die wir anstreben, zu erhalten.