Probierpaket — Weingut Müller-Catoir

Probierpaket
"VDP.Gutswein"
Aktuelle Kollektion
Probierpaket
"VDP.Ortswein"
Aktuelle Kollektion
Probierpaket
"VDP.Lagenwein"
Aktuelle Kollektion

Artikelbeschreibung

Artikelbeschreibung

Probierpaket mit sechs verschiedenen VDP.Gutsweinen der aktuellen Kollektion (je 1 Flasche/Sorte)

Probierpaket mit sechs verschiedenen VDP.Ortsweinen der aktuellen Kollektion (je 1 Flasche/Sorte)

Probierpaket mit sechs verschiedenen VDP.Lagenweinen (VDP.Erste Lage / VDP.Grosse Lage) der aktuellen Kollektion (je 1 Flasche/Sorte)

Varianten

"VDP.Gutswein"
"VDP.Ortswein"
"VDP.Lagenwein"

Artikelnummer

2129 2126 2127

Jahrgänge

2020, 3 x 2021, 2 x 2022

Flaschengrößen

5 x 750 ml, 1000 ml

Jahrgänge

2020, 3 x 2021, 2 x 2022

Flaschengrößen

6 x 750 ml

Jahrgänge

2020, 5 x 2021

Flaschengrößen

6 x 750 ml

Preis

58,80 € 65.40 €

Preis

89,68 € 96.28 €

Preis

153,20 € 159.80 €
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Weine im Paket

Gutswein trocken
Müller-Catoir
2020

Charakter

Der trockene, frische vom Riesling geprägte Gutswein in der Literflasche passt zu jeder Gelegenheit - einfach gut.

Weinberg
Region: Pfalz
Boden: Haardtsandstein, Kieselstein, Löss, Letten, Buntsandstein
Ertrag: 75 hl/ha
A.P.-Nr.
51740794021
Qualität
Gutsabfüllung
Dieser Wein ist vegan.
Dieser Wein ist vegan.
Klassifikation
VDP.Gutswein
Güteklasse
Qualitätswein
Analytische Daten
Alkohol: 12,5 % vol.
Säure: 6,6 g/l
Restsüße: 4,5 g/l
Enthält Sulfite
Ausbau
Kühle Vergärung im Edelstahl
Ernte
Selektive Vorlese der Trauben von Hand
Trinkempfehlung
Jetzt bis 2024
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Expertise (PDF)
Riesling trocken
Müller-Catoir
2022

Charakter

Der MC-Riesling ist der elegante Einstieg in die Riesling-Liga, mit frischen und unverkennbaren Aromen von Äpfeln und Zitrusfrüchten, lebendig unterlegt mit feinen mineralischen Noten.

Weinberg
Region: Pfalz
Boden: Haardtsandstein, Kieselstein, Löss, Letten, Buntsandstein
Ertrag: 65 hl/ha
A.P.-Nr.
51740790123
Qualität
Gutsabfüllung
Dieser Wein ist vegan und wurde ausschließlich aus handverlesenen Trauben gekeltert, welche aus kontrolliert biologischem Anbau stammen (EU-Bio-Siegel).
Dieser Wein ist vegan. Dieser Wein wurde aus Trauben gekeltert, welche aus kontrolliert biologischem Anbau stammen (EU-Bio-Siegel). Dieser Wein wurde ausschließlich aus handverlesenen Trauben gekeltert.
Klassifikation
VDP.Gutswein
Güteklasse
Qualitätswein
Analytische Daten
Alkohol: 12.5 % vol.
Säure: 7.5 g/l
Restsüße: 3.8 g/l
Enthält Sulfite
Ausbau
Kühle Vergärung im Edelstahl
Ernte
Selektive Handlese
Trinkempfehlung
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Weissburgunder trocken
Müller-Catoir
2022

Charakter

Der saftige und ausbalancierte MC Weissburgunder duftet zart nach frischen Birnen und Äpfeln, zu denen sich nussige Noten gesellen.

Weinberg
Region: Pfalz
Boden: Haardtsandstein, Kieselstein, Löss, Letten, Buntsandstein
Ertrag: 65 hl/ha
A.P.-Nr.
51740790223
Qualität
Gutsabfüllung
Dieser Wein ist vegan und wurde ausschließlich aus handverlesenen Trauben gekeltert, welche aus kontrolliert biologischem Anbau stammen (EU-Bio-Siegel).
Dieser Wein ist vegan. Dieser Wein wurde aus Trauben gekeltert, welche aus kontrolliert biologischem Anbau stammen (EU-Bio-Siegel). Dieser Wein wurde ausschließlich aus handverlesenen Trauben gekeltert.
Klassifikation
VDP.Gutswein
Güteklasse
Qualitätswein
Analytische Daten
Alkohol: 12.5 % vol.
Säure: 5.7 g/l
Restsüße: 3.0 g/l
Enthält Sulfite
Ausbau
Kühle Vergärung im Edelstahl
Ernte
Selektive Handlese
Trinkempfehlung
Jetzt bis 2026
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Scheurebe trocken
Müller-Catoir
2021

Charakter

Intensiv im Duft nach frisch gemähtem Gras und Limette. Würzige Aromen, fast orientalisch.  Sehr schön die Vanilleschote. Elegant mit lebhafter Säure, die dem Wein eine enorme Frische gibt. Im Abgang der Abrieb von einer Pampelmuse. Eine wirklich ausdrucksstarke Scheurebe!

Weinberg
Region: Pfalz
Boden: Haardtsandstein, Kieselstein, Löss, Letten, Buntsandstein
Ertrag: 65 hl/ha
A.P.-Nr.
51740790522
Qualität
Gutsabfüllung
Dieser Wein ist vegan und wurde ausschließlich aus handverlesenen Trauben gekeltert, welche aus kontrolliert biologischem Anbau stammen (EU-Bio-Siegel).
Dieser Wein ist vegan. Dieser Wein wurde aus Trauben gekeltert, welche aus kontrolliert biologischem Anbau stammen (EU-Bio-Siegel). Dieser Wein wurde ausschließlich aus handverlesenen Trauben gekeltert.
Klassifikation
VDP.Gutswein
Güteklasse
Qualitätswein
Analytische Daten
Alkohol: 12,5 % vol.
Säure: 6,7 g/l
Restsüße: 2,3 g/l
Enthält Sulfite
Ausbau
Kühle Vergärung im Edelstahl
Ernte
Selektive Handlese
Trinkempfehlung
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Muskateller trocken
Müller-Catoir
2021

Charakter

Ein Muskateller für Einsteiger: zarte Muskatelleraromatik mit Rosenduft unterlegt, grünes Gras, elegant feiner Körper, im Abgang mineralisch frisch. Der ideale Sommerwein!

Weinberg
Region: Pfalz
Boden: Haardtsandstein, Kieselstein, Löss, Letten, Buntsandstein
Ertrag: 65 hl/ha
A.P.-Nr.
51740790422
Qualität
Gutsabfüllung
Dieser Wein ist vegan und wurde ausschließlich aus handverlesenen Trauben gekeltert, welche aus kontrolliert biologischem Anbau stammen (EU-Bio-Siegel).
Dieser Wein ist vegan. Dieser Wein wurde aus Trauben gekeltert, welche aus kontrolliert biologischem Anbau stammen (EU-Bio-Siegel). Dieser Wein wurde ausschließlich aus handverlesenen Trauben gekeltert.
Klassifikation
VDP.Gutswein
Güteklasse
Qualitätswein
Analytische Daten
Alkohol: 12,5 % vol.
Säure: 7,5 g/l
Restsüße: 4,1 g/l
Enthält Sulfite
Ausbau
Kühle Vergärung im Edelstahl
Ernte
Selektive Handlese
Trinkempfehlung
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Spätburgunder Rosé trocken
Müller-Catoir
2021

Charakter

Strahlend, in einem hellen Kupferrot. Ein Potpourri von roten Beerenfrüchten. Aromen von Walderdbeeren und Himbeeren. Wunderbar saftig, frisch, mit viel Schmelz am Gaumen. Unser VierJahresZeiten Rosé: Im Frühling zum Spargel. Im Sommer zum Picknick. Im Herbst zur Quiche und im Winter zum herzhaften Flammkuchen. Beerig gut!

Weinberg
Region: Pfalz
Boden: Haardtsandstein, Kieselstein, Löss, Letten, Buntsandstein
Ertrag: 65 hl/ha
A.P.-Nr.
51740790822
Qualität
Gutsabfüllung
Dieser Wein ist vegan und wurde ausschließlich aus handverlesenen Trauben gekeltert.
Dieser Wein ist vegan. Dieser Wein wurde ausschließlich aus handverlesenen Trauben gekeltert.
Klassifikation
VDP.Gutswein
Güteklasse
Qualitätswein
Analytische Daten
Alkohol: 12,5 % vol.
Säure: 7,3 g/l
Restsüße: 2,2 g/l
Enthält Sulfite
Ausbau
Kühle Vergärung im Edelstahl
Ernte
Selektive Handlese
Trinkempfehlung
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Weine im Paket

Riesling trocken
Haardt
2022

Charakter

Der mineralische Haardter Riesling besitzt einen markanten Körper und zeigt im Duft typische Noten von gelben Früchten wie Aprikosen und reifen Pfirsichen.

Weinberg
Region: Pfalz
Boden: Haardtsandstein, Letten
Ertrag: 55 hl/ha
A.P.-Nr.
51740790323
Qualität
Gutsabfüllung
Dieser Wein ist vegan und wurde ausschließlich aus handverlesenen Trauben gekeltert, welche aus kontrolliert biologischem Anbau stammen (EU-Bio-Siegel).
Dieser Wein ist vegan. Dieser Wein wurde aus Trauben gekeltert, welche aus kontrolliert biologischem Anbau stammen (EU-Bio-Siegel). Dieser Wein wurde ausschließlich aus handverlesenen Trauben gekeltert.
Klassifikation
VDP.Ortswein
Güteklasse
Qualitätswein
Analytische Daten
Alkohol: 12.5 % vol.
Säure: 7.0 g/l
Restsüße: 2.7 g/l
Enthält Sulfite
Ausbau
Kühle Vergärung im Edelstahl
Ernte
Selektive Handlese
Trinkempfehlung
Jetzt bis 2028
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Expertise (PDF)
Scheurebe trocken
Haardt
2021

Charakter

Mit ihrem feinen Duft von tropischen Früchten wie Ananas und Grapefruit sowie Stachelbeere und Cassis setzt die Haardter Scheurebe ganz auf Frische, Lebendigkeit und Exotik.

Auszeichnungen

2021: James Suckling: 92/100 "Hier ist ein trockener Wein für Sauvignon-Blanc-Fans mit Aromen von schwarzer Johannisbeere und Mandarine in der Nase. Spritzig und lebendig mit ausdrucksstarken Zitrus- und Nektarinenfrüchten am kaum mittelkräftigen Gaumen, die rassige Säure treibt ihn zügig in die Mitte."

Weinberg
Region: Pfalz
Boden: Haardtsandstein, Letten
Ertrag: 55 hl/ha
A.P.-Nr.
51740790922
Qualität
Gutsabfüllung
Dieser Wein ist vegan und wurde ausschließlich aus handverlesenen Trauben gekeltert, welche aus kontrolliert biologischem Anbau stammen (EU-Bio-Siegel).
Dieser Wein ist vegan. Dieser Wein wurde aus Trauben gekeltert, welche aus kontrolliert biologischem Anbau stammen (EU-Bio-Siegel). Dieser Wein wurde ausschließlich aus handverlesenen Trauben gekeltert.
Klassifikation
VDP.Ortswein
Güteklasse
Qualitätswein
Analytische Daten
Alkohol: 12,5 % vol.
Säure: 6,5 g/l
Restsüße: 2,2 g/l
Enthält Sulfite
Ausbau
Kühle Vergärung im Edelstahl
Ernte
Selektive Handlese
Trinkempfehlung
Jetzt bis 2027
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Muskateller trocken
Haardt
2022

Charakter

Strahlkraft und glaskare Aromen von frischen, grünen Äpfeln und kühlen Muskatnoten prägen den mit einer feinen Säurestruktur und lebendigen Saftigkeit ausgestatteten Haardter Muskateller.

Weinberg
Region: Pfalz
Boden: Haardtsandstein, Letten
Ertrag: 55 hl/ha
A.P.-Nr.
51740791023
Qualität
Gutsabfüllung
Dieser Wein ist vegan und wurde ausschließlich aus handverlesenen Trauben gekeltert, welche aus kontrolliert biologischem Anbau stammen (EU-Bio-Siegel).
Dieser Wein ist vegan. Dieser Wein wurde aus Trauben gekeltert, welche aus kontrolliert biologischem Anbau stammen (EU-Bio-Siegel). Dieser Wein wurde ausschließlich aus handverlesenen Trauben gekeltert.
Klassifikation
VDP.Ortswein
Güteklasse
Qualitätswein
Analytische Daten
Alkohol: 12.5 % vol.
Säure: 7.2 g/l
Restsüße: 2.8 g/l
Enthält Sulfite
Ausbau
Kühle Vergärung im Edelstahl
Ernte
Selektive Handlese
Trinkempfehlung
Jetzt bis 2028
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Sauvignon Blanc trocken
Haardt
2021

Charakter

Der Haardter Sauvignon Blanc setzt ganz auf feine, leise Aromatik fernab jeder Aufdringlichkeit. Im Bouquet finden sich kühle Cassisaromen und der Duft von frisch geschnittenem Heu. Im Geschmack beeindruckt der saftige und vielschichtig gewobene Körper bis zu seinem feinen Abgang.

Auszeichnungen

2021: empfohlen in BEEF | Männer kochen anders | 6/2022 | WEIHNACHTEN FÜR MÄNNER | FROHE WEIN-NACHT! "Feiner, angenehm unaufdringlicher Weißer aus der Pfalz mit Cassis-Aromen und einem Hauch dunkler Beeren."

Weinberg
Region: Pfalz
Boden: Haardtsandstein, Letten
A.P.-Nr.
51740791222
Qualität
Gutsabfüllung
Dieser Wein ist vegan und wurde ausschließlich aus handverlesenen Trauben gekeltert, welche aus kontrolliert biologischem Anbau stammen (EU-Bio-Siegel).
Dieser Wein ist vegan. Dieser Wein wurde aus Trauben gekeltert, welche aus kontrolliert biologischem Anbau stammen (EU-Bio-Siegel). Dieser Wein wurde ausschließlich aus handverlesenen Trauben gekeltert.
Klassifikation
VDP.Ortswein
Güteklasse
Qualitätswein
Analytische Daten
Alkohol: 12,5 % vol.
Säure: 7,4 g/l
Restsüße: 3,7 g/l
Enthält Sulfite
Ausbau
Kühle Vergärung im Edelstahl
Ernte
Selektive Handlese
Trinkempfehlung
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Riesling Kabinett feinfruchtig
Mussbach
2021

Charakter

Die reifen, klaren Zitrusaromen des Mussbacher Riesling Kabinett sind in perfekter Balance von einem saftigen Spiel aus Fruchtsüße und frischer Säure umwoben – vielschichtig, lebendig und leicht.

Auszeichnungen

2021: James Suckling: 93/100 "Sehr saftig mit Stapeln von Zitrus-, Pfirsich- und Melonenfrucht, aber auch sehr lebendig und fein nuanciert. Trotz der ehrlichen, unvergorenen Traubensüße hat dieser Wein einen sehr sauberen Abgang, der Sie für mehr zurückzieht."

Weinberg
Region: Pfalz
Boden: Kieselstein, Letten
Ertrag: 55 hl/ha
A.P.-Nr.
51740792022
Qualität
Gutsabfüllung
Dieser Wein ist vegan und wurde ausschließlich aus handverlesenen Trauben gekeltert, welche aus kontrolliert biologischem Anbau stammen (EU-Bio-Siegel).
Dieser Wein ist vegan. Dieser Wein wurde aus Trauben gekeltert, welche aus kontrolliert biologischem Anbau stammen (EU-Bio-Siegel). Dieser Wein wurde ausschließlich aus handverlesenen Trauben gekeltert.
Klassifikation
VDP.Ortswein
Güteklasse
Prädikatswein
Analytische Daten
Alkohol: 9,5 % vol.
Säure: 7,9 g/l
Restsüße: 50,2 g/l
Enthält Sulfite
Ausbau
Kühle Vergärung im Edelstahl
Ernte
Selektive Handlese
Trinkempfehlung
Jetzt bis 2027
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Expertise (PDF)
Spätburgunder Rosé trocken
Mussbach
2020

Charakter

Der Wein strahlt in einem hellen Kupferrot. Tiefrote, knackige Herzkirschen. Frische Walnüsse, Rosmarin mit einem Hauch weißem Pfeffer. Kräftiger Rosé, dicht mit viel Schmelz. Wunderbare Balance zwischen Süße und Säure. Dieser Wein zaubert Sie in die Provence inmitten von Lavendelfeldern. Wir essen dazu eine deftige Bouillabaisse. Bon Appétit!

Weinberg
Region: Pfalz
Boden: Kieselstein, Letten
Ertrag: 55 hl/ha
A.P.-Nr.
51740790821
Qualität
Gutsabfüllung
Dieser Wein ist vegan und wurde ausschließlich aus handverlesenen Trauben gekeltert, welche aus kontrolliert biologischem Anbau stammen (EU-Bio-Siegel).
Dieser Wein ist vegan. Dieser Wein wurde aus Trauben gekeltert, welche aus kontrolliert biologischem Anbau stammen (EU-Bio-Siegel). Dieser Wein wurde ausschließlich aus handverlesenen Trauben gekeltert.
Klassifikation
VDP.Ortswein
Güteklasse
Qualitätswein
Analytische Daten
Alkohol: 12,5 % vol.
Säure: 5,1 g/l
Restsüße: 2,7 g/l
Enthält Sulfite
Ausbau
Kühle Vergärung im Edelstahl
Ausbau Zusatz
Saignée
Ernte
Selektive Handlese
Trinkempfehlung
Jetzt bis 2026
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Expertise (PDF)

Weine im Paket

Riesling trocken
Bürgergarten
2021

Charakter

Animierend, ganz eigene Nase. Reife, gelbe paradiesische Frucht. Mineralisch angehaucht. Aromen von  Orangenblüte, Kokosnuss, Maracuja und weißem Pfirsich. Saftige Frucht im Mund, unterlegt mit einer außergewöhnlichen Frische. Cremig, dicht und fein. Elegante Säurestruktur, die von einer verspielten Fruchtigkeit umgeben ist. Bereitet viel Freude mit seiner Saftigkeit und dem etwas salzigen Abgang. Ein Wein mit Größe und Trinkfluß - das passt zusammen.

Auszeichnungen

2021: James Suckling: 95/100 "Ein atemberaubender trockener Lagenriesling mit Aprikosen- und Mangoaromen sowie einer wunderbaren Harmonie von Reife und Frische am großzügigen und konzentrierten Gaumen. Die feinen Tannine und die mineralische Säure im Abgang unterstützen dies wunderbar. So viel Aprikosencharakter und zitrische Frische im sehr langen Abgang."

Weinberg
Region: Pfalz
Boden: Haardtsandstein
Ertrag: 45 hl/ha
A.P.-Nr.
51740791322
Qualität
Gutsabfüllung
Dieser Wein ist vegan und wurde ausschließlich aus handverlesenen Trauben gekeltert, welche aus kontrolliert biologischem Anbau stammen (EU-Bio-Siegel).
Dieser Wein ist vegan. Dieser Wein wurde aus Trauben gekeltert, welche aus kontrolliert biologischem Anbau stammen (EU-Bio-Siegel). Dieser Wein wurde ausschließlich aus handverlesenen Trauben gekeltert.
Klassifikation
VDP.Erste Lage
Güteklasse
Qualitätswein
Analytische Daten
Alkohol: 13,0 % vol.
Säure: 8,0 g/l
Restsüße: 2,8 g/l
Enthält Sulfite
Ausbau
Kühle Vergärung im Edelstahl
Ernte
Selektive Handlese
Trinkempfehlung
Jetzt bis 2032
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Expertise (PDF)
Weissburgunder trocken
Herrenletten
2021

Charakter

Tropische Früchte von reifer Ananas und Banane. Frische Walnüsse und ein Hauch von Marzipan. Voll und rund im Geschmack. Herb und kräuterig mit einem sehr langem Abgang. Ein kräftiger Weissburgunder als Essensbegleiter zu Kalbfleisch, Poularden oder Jakobsmuscheln. Dazu eine helle Sauce mit Sahne, Weißburgunder und Kräutern verfeinert.

Auszeichnungen

2021: James Suckling: 95/100 "Ein sehr raffinierter trockener Weissburgunder mit superfeiner Birnenfrucht und großer Präzision, dieser konzentrierte Wein fühlt sich viel leichter an, als Sie vielleicht denken. Der Hauch von Eiche ist wunderschön in den sehr langen und sehr raffinierten kräuterigen Abgang integriert."

Weinberg
Region: Pfalz
Boden: Letten
Ertrag: 45 hl/ha
A.P.-Nr.
51740791722
Qualität
Gutsabfüllung
Dieser Wein ist vegan und wurde ausschließlich aus handverlesenen Trauben gekeltert, welche aus kontrolliert biologischem Anbau stammen (EU-Bio-Siegel).
Dieser Wein ist vegan. Dieser Wein wurde aus Trauben gekeltert, welche aus kontrolliert biologischem Anbau stammen (EU-Bio-Siegel). Dieser Wein wurde ausschließlich aus handverlesenen Trauben gekeltert.
Klassifikation
VDP.Erste Lage
Güteklasse
Qualitätswein
Analytische Daten
Alkohol: 13,0 % vol.
Säure: 7,1 g/l
Restsüße: 2,9 g/l
Enthält Sulfite
Ausbau
Kühle Vergärung im Edelstahl
Ernte
Selektive Handlese
Trinkempfehlung
Jetzt bis 2032
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Expertise (PDF)
Weissburgunder trocken
Herzog
2021

Charakter

Helles Goldgelb mit grünen Reflexen. Aromen von Steinobst, gelbe Birne und grüner Apfel. Beim Schwenken zeigen sich deutlich Kirchenfenster am Glasrand, was auf einen körper- und extraktreichen Wein schließen lässt. Der Wein läuft weich und ölig in den Mund. Die frische und saftige Säure paart sich mit Würz- und Kräuternoten. Diese vermischen sich mit Blutorange und Pampelmuse. Im Finale die abgeriebene Schale der Grapefrucht. Fürstlich wie ein Herzog! Trinken Sie diesen Wein aus einem großen bauchigen Glas, damit sich Ihnen die Vielfalt der Aromen bis zur Vollendung erschließen.

Wir haben dazu einen Geflügelsalat kreiert mit filitierten Apfelsinen, etwas Fenchel, roten Weintrauben und gehackten Walnüssen. Die Marinade aus Salatcreme, Joghurt, abgeriebene Zitronenschale, Orangen- und Zitronensaft, etwas Zucker und einer Prise Salz. Toll!

Auszeichnungen

2021: James Suckling: 96/100 "Was für eine umwerfend komplexe Nase dieser ausdrucksstarke trockene Weißburgunder hat! So viel Basilikum, Orangenblüte und Mangostan und doch so zart. Enorme Konzentration ist mit einem bemerkenswert eleganten und fokussierten Gaumen verbunden. Sehr langer Abgang, der gleichzeitig cremig, saftig und erfrischend ist."

Weinberg
Region: Pfalz
Boden: Haardtsandstein
Ertrag: 45 hl/ha
A.P.-Nr.
51740791822
Qualität
Gutsabfüllung
Dieser Wein ist vegan und wurde ausschließlich aus handverlesenen Trauben gekeltert, welche aus kontrolliert biologischem Anbau stammen (EU-Bio-Siegel).
Dieser Wein ist vegan. Dieser Wein wurde aus Trauben gekeltert, welche aus kontrolliert biologischem Anbau stammen (EU-Bio-Siegel). Dieser Wein wurde ausschließlich aus handverlesenen Trauben gekeltert.
Klassifikation
VDP.Erste Lage
Güteklasse
Qualitätswein
Analytische Daten
Alkohol: 13,5 % vol.
Säure: 7,2 g/l
Restsüße: 2,5 g/l
Enthält Sulfite
Ausbau
Kühle Vergärung im Edelstahl
Ernte
Selektive Handlese
Trinkempfehlung
Jetzt bis 2032
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Riesling Grosses Gewächs trocken
Bürgergarten "Im Breumel"
2021

Charakter

Die langlebigen Rieslinge aus dem Filetstück des Haardter Bürgergarten zeichnen sich durch optimale Balance zwischen konzentrierter Rieslingfrucht, nachhaltiger Mineralität, feiner Eleganz und einem komplex verwobenen, langen Abgang aus - Riesling in Perfektion.

Auszeichnungen

2021: James Suckling: 98/100 (TOP 100 WINES OF GERMANY 2022) "Dieses 2021er Riesling GG ist noch immer sehr jugendlich und wird eine Weile brauchen, bis er sich richtig entfaltet. Die Kombination aus konzentrierter Zitrusfrucht und frischer Kräuterfinesse ist jedoch bereits sehr deutlich. Knochentrocken, aber wunderschön ausgewogen und geschliffen im sehr langen Abgang." | Lobenberg: 97–100/100 "Sehr elegant, kühl und fein in 2021, strahlend und kristallin. Das ist eine wirklich schicke Nase. Und der Mund ist von diesen Buntsandsteinlagen ohnehin immer ein Wunder, denn er hat diese hintersinnige, feinherbe Salzigkeit auf warmem Gesteinstaub, dazu die cremig-weiche Frucht der Pfalz. Die glockenklare Puristik des Jahrgangs 2021 ist faszinierend. Eine prasselnde Salzigkeit breitet sich auf der Zunge aus, cremig, dicht, schiebend aus der wahnsinnigen Mineralität. Die Säurevibration lässt jeden Riesling-Fan jubeln, was für eine berauschende Frische! Tief, ruhend, balanciert. Diesen Wein wird nichts umwerfen in nächster Zeit, er wird in dieser fokussierten, strahlenden Art nur immer noch feiner und geschmeidiger werden. Eines der besten GGs der Pfalz dieses Jahr, erste Reihe, großer Stoff." | Weinwisser: 17,5/20 (exzellent): "Dicht, süßlich-konzentriert und wuchtig im Duft. Viel fruktosiger Schmelz, nicht zu breit, mit fokussierter Frucht. Im Mund mit drahtiger Säure, sehr klar und lang mit Rasse."

Weinberg
Region: Pfalz
Boden: Haardtsandstein
Ertrag: 35 hl/ha
A.P.-Nr.
51740791622
Qualität
Gutsabfüllung
Dieser Wein ist vegan und wurde ausschließlich aus handverlesenen Trauben gekeltert, welche aus kontrolliert biologischem Anbau stammen (EU-Bio-Siegel).
Dieser Wein ist vegan. Dieser Wein wurde aus Trauben gekeltert, welche aus kontrolliert biologischem Anbau stammen (EU-Bio-Siegel). Dieser Wein wurde ausschließlich aus handverlesenen Trauben gekeltert.
Klassifikation
VDP.Große Lage
Güteklasse
Qualitätswein
Analytische Daten
Alkohol: 13,0 % vol.
Säure: 8,1 g/l
Restsüße: 2,8 g/l
Enthält Sulfite
Ausbau
Kühle Vergärung im Edelstahl
Ernte
Selektive Handlese
Trinkempfehlung
Jetzt bis 2032
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Spätburgunder Rotwein trocken
Herzog
2020

Charakter

Der Spätburgunder aus dem Haardter Herzog zeigt in der Nase einen feinen Duft von dunklen Waldfrüchten, Brombeeren, schwarzen Kirschen und Johannisbeeren, sein gehaltvoller Körper wird bis zum vielschichtigen Abgang von einer eleganten Tanninstruktur getragen.

Weinberg
Region: Pfalz
Boden: Haardtsandstein
Ertrag: 35 hl/ha
A.P.-Nr.
51740793322
Qualität
Gutsabfüllung
Dieser Wein ist vegan und wurde ausschließlich aus handverlesenen Trauben gekeltert, welche aus kontrolliert biologischem Anbau stammen (EU-Bio-Siegel).
Dieser Wein ist vegan. Dieser Wein wurde aus Trauben gekeltert, welche aus kontrolliert biologischem Anbau stammen (EU-Bio-Siegel). Dieser Wein wurde ausschließlich aus handverlesenen Trauben gekeltert.
Klassifikation
VDP.Erste Lage
Güteklasse
Qualitätswein
Analytische Daten
Alkohol: 13,5 % vol.
Säure: 5,0 g/l
Restsüße: 0,4 g/l
Enthält Sulfite
Ausbau
Traditioneller Burgunder-Ausbau im kleinen Holzfass
Ernte
Selektive Handlese
Trinkempfehlung
Jetzt bis 2035
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Riesling Spätlese feinfruchtig
Mandelgarten
2021

Charakter

Ein ungemein lebendiges und intensives Fruchtsüße-Säurespiel mit fein balanciertem Nachklang prägt die mit weißer Pfirischfrucht und reifen Zitrusnoten ausgestattete Spätlese aus dem Gimmeldinger Mandelgarten.

Auszeichnungen

2021: James Suckling: 96/100 "Eine tolle Riesling-Spätlese mit einem extrem breiten Aromenspektrum von rotem Apfel bis Mandarine mit einem Hauch von exotischen Früchten und Blüten. Super-rassige Säure, die ihm eine diamantene Helligkeit verleiht, die Sie froh macht, am Leben zu sein. Sehr saubere und präzise Verarbeitung."

Weinberg
Region: Pfalz
Boden: Löss
Ertrag: 35 hl/ha
A.P.-Nr.
51740792122
Qualität
Gutsabfüllung
Dieser Wein ist vegan und wurde ausschließlich aus handverlesenen Trauben gekeltert, welche aus kontrolliert biologischem Anbau stammen (EU-Bio-Siegel).
Dieser Wein ist vegan. Dieser Wein wurde aus Trauben gekeltert, welche aus kontrolliert biologischem Anbau stammen (EU-Bio-Siegel). Dieser Wein wurde ausschließlich aus handverlesenen Trauben gekeltert.
Klassifikation
VDP.Erste Lage
Güteklasse
Prädikatswein
Analytische Daten
Alkohol: 10,0 % vol.
Säure: 8,3 g/l
Restsüße: 53,0 g/l
Enthält Sulfite
Ausbau
Kühle Vergärung im Edelstahl
Ernte
Selektive Handlese
Trinkempfehlung
Jetzt bis 2032
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Expertise (PDF)
Shop
Weingut Müller-Catoir
Versandkosten
Je 1-12 Flaschen
Deutschland: 6,60 €
EU-Ausland: 18,40 €
 
Ab 60 Flaschen
Deutschland: frei Haus
EU-Ausland : 0,72 € je Flasche
 
Kostenloser Versand
Ab 60 Flaschen innerhalb Deutschlands
Lieferung
Der Versand der gesamten Bestellung
wird bis zu diesem Datum verzögert.
Hinweis: Reifere Jahrgänge sind sofort
versandfertig.
Lieferung
Da ein Produkt noch nicht verfügbar ist,
wird der Versand der gesamten Bestellung
bis zu diesem Datum verzögert.